Kringlor

Dessa är så goda

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl Crème Fraiche
  • 1 dl socker
  • ca 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 75 g Svenskt Smör , rumstempererat
  • äggvita
  • pärlsocker

Gör så här

  1. Vispa crème fraiche och socker tills det blir pösigt. Tillsätt hälften av mjölet, bakpulver och vaniljsocker. Ta upp degen på bakbordet. Arbeta in resten av mjölet och smöret. Ställ degen kallt minst 1 tim. Sätt ugnen på 175º.
  2. Rulla ut degen till fyra längder. Dela varje längd i 10 bitar. Rulla ut varje bit till tunna längder, ca 20 cm. Forma till kringlor. Lägg kakorna på plåt klädd med bakplåtspapper. Pensla dem med äggvita och strö över pärlsocker.
  3. Grädda i mitten av ugnen 8-10 min. Låt svalna på galler.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…