Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 fänkål ca 300 g
- 150 g fetaost
- 1-2 granatäpplen
- 3 msk olivolja
- 1 msk pressad citronsaft
- ½ tsk flingsalt
- Svartpeppar
Gör så här
- Dela fänkålen mitt itu och skär bort den grova mittstocken. Skär varje halva i mycket tunna skivor.
- Smula osten. Dela granatäpplena och pilla ur kärnorna. Se till att de tunna hinnorna inte kommer med. Blanda ihop olja citronsaft, salt och peppar i en bunke. Lägg i fänkålen och arbeta in dressingen ordentligt.
- Lägg upp fänkålen på ett fat och strö över med fetaost och granatäppelkärnor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
