Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 äggvitor
- 2 dl strösocker
- 3 dl puffat ris
- Fyllning:
- 4 äggulor
- 1 dl socker
- 1 msk vetemjöl
- 1 dl vispgrädde
- Saften av 1 citron
- 75 g smör
- Garnering:
- 3 dl grädde
- Valfria bär eller frukt
Gör så här
- Vispa vitorna "halvhårt" och tillsätt sockret och fortsätt vispa tills vitan blir riktigt styv. Tillsätt puffat ris. Smörj ett bakplåtspapper och bred ut marängen (långpanna). Grädda mitt i ugnen i 125 grader ca 1 tim och 25 min. Låt svalna i långpannan.
- Till fyllningen vispas äggulorna med socker, tillsätt grädden, citronen och potatismjölet. Sjud krämen tills den tjocknar och rör ner smöret.
- Dela tårtbotten på mitten och bred den kalla krämen emellan.
- Vispa 3 dl grädde och bred över, spritsa lite dekorativt och avsluta med frukt eller bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
