Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Marängbottnar:
- 4 äggvitor
- 2 dl strösocker
- 4 droppar ättika
- 3 dl Rice Crispies
- Smörkräm:
- 4 äggulor
- 1 dl strösocker
- 1 msk mjöl
- 1 dl vispgrädde
- 100 g margarin
- 2 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Dela på äggulor och vitor. Vispa äggvitor och socker i 10 min. Tillsätt ättikan och vispa ett par minuter till. Häll i Rice Crispies. Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 125 grader längst ned i ugnen i1,5 tim. Blanda allt utom margarin och vaniljsocker i en kastrull. Koka till en jämn smet. Rör hela tiden. Tag kastrullen från spisen. Rör i vaniljsocker och margarin. Dela marängbottnen i två halvor. Bred ut ett lager smörkräm och ett lager grädde på den undre bottnen. Lägg den andra halvan ovanpå och bred på vispad grädde. Garnera med frukt eller bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
