Krispiga krokantrutor

Sugen på godis? Får jag då rekommendera de här smaskiga krokantrutorna? Snabbt och lätt lagar du dem på vanlig spis eller i mikron.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smör eller margarin
  • 1 dl socker
  • ½ dl sirap
  • ½ dl vetemjöl
  • 1 msk kakao
  • 75 g ljus choklad av god kvalitet

Gör så här

  1. Blanda matfett, socker, sirap, mjöl och kakao i en tjockbottnad kastrull. Låt koka upp. Koka sedan smeten på medelvärme under omrörning tills den tjocknat och blivit litet seg, ca 10 minuter.
  2. Häll upp smeten på ett bakplåtspapper och bred ut den till en tunn kaka.
  3. Skär kakan i rutor innan den har stelnat. Låt rutorna kallna.
  4. Bryt chokladen i bitar och smält den i vattenbad. Pensla först rutorna med litet av chokladen och ringla sedan över resten. Förvara godiset svalt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr