Krispiga oststänger

Går snabbt och enkelt att göra. Med lite örtkryddor så blir det lite mer piff på stängerna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 450 g djupfrysta smördegsplattor
  • 2,5 dl parmensanost
  • 2 tsk oregano
  • 2 tsk timjan
  • Svartpeppar
  • 2 msk sesamfrön
  • 2 ägg

Gör så här

  1. Riv parmensanosten.
  2. Blanda osten med örterna, malen svartpeppar och sesamfrön.
  3. Vispa äggen i en skål som är stor nog för att rymma degplattorna.
  4. Doppa degplattorna på båda sidor i de vispade äggen. Därefter paneras båda sidorna med kryddblandningen.
  5. Skär degplattorna i stora strimlor, ca 10x2 cm. Enklast att använda en degskärare.
  6. Vrid strimlorna försiktigt så att de blir spiralformade och lägg dem på en bakplåtsklädd plåt.
  7. Grädda i 200 grader ca 5 minuter.
  8. Lösgör oststängerna försiktigt från bakplåtspapperet. Servera gärna medan dom är lite varma.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr