Kristinas snabba kaka

När du har bråttom! Smeten ska inte vispas utan bara röras, allt blandas i kastrullen man smält smöret.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör el margarin
  • 2 dl socker
  • 2 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 ½ tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • Bär

Gör så här

  1. Smält smöret eller margarinet i en kastrull. Blanda i mjöl, socker, vaniljsocker, bakpulver och ägg. Slå smeten i en form med löstagbar kant. Lägg bär eller frukt.
  2. Jag brukar sedan pudra över med kanel och ingefära samt råsocker som ger en knaprig yta.
  3. Grädda i en form 25-30 min i 175 grader
  4. Gott med vaniljsås eller grädde till. Eller varför inte lite glass?

Kommentarer

Hur funkar det att lägga frysta bär på och sedan in i ugnen?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr