Kristyr

Bra kristyr för dekoration

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 äggvita
  • 4 dl florsocker
  • 1 tsk citronsaft

Gör så här

  1. Blanda vita, socker och citronsaft.
  2. Rör kristyren tills den tjocknar och är så fast att den håller formen.
  3. Rör gärna ytterligare en stund och tillsätt mer äggvita om så behövs, den ska bli så porös och smidig att den går lätt att spritsa genom en pappersstrut med fint hål i spetsen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…