Krösakaka från mitt Småland

Säga vad man vill men flickorna i småland dom kan dom.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 2 dl farinsocker
  • 1/2 dl sirap
  • 3 ägg
  • 4 dl mjöl
  • 1172 tsk bakpulver
  • 2 dl färska lingon
  • 123 g grovt riven nougat

Gör så här

  1. Ugnen på 175 ºC.
  2. Smält smöret i en vid kastrull. Tillsätt farinsockret och sirap och sjud under omrörning.
  3. Vispa äggen och blanda ner i smörblandningen.
  4. Rör ner mjölet blandat med bakpulvret och hälften av lingonen.
  5. Häll halva smeten i en smörad och bröad form ca 11/2 liter.
  6. Strö över hälften av den grovt rivna nougaten. Häll på resten av smeten.
  7. Strö resten av lingonen och resterande nougat över kakan samt lite farinsocker.
  8. Grädda kakan i 175 º ca 45-50 minuter.
  9. Låt kakan vila innan den stjälps upp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…