Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g smör
- 2 dl strösocker
- 1 dl skållad, hackad sötmandel
- 3 äggulor
- 3 msk florsocker
- 3 dl vispgrädde
Gör så här
- Smält smöret i en stekpanna och rör i socker. Sjud någon minut under kraftig omrörning till en knäckmassa, så att smöret blandar sig med sockret. Rör i mandel och slå sedan ut den heta massan på en plåt med bakplåtspapper. Låt den kallna, bryt den i bitar och krossa den i en plastpåse med en kavel. Kör sedan bitarna i matberedare tills de blir riktigt finkrossade..
- Vispa äggulor och socker till skum. Vispa grädden och vänd ihop med äggskummet. Rör i den finkrossade knäcken och frys till glass minst 4 timmar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
