Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g krusbär
- 1 dl vit sirap
- ½ dl outspädd fläderblomsaft
- 2 ägg
- ½ dl florsocker
- 2 gelatinblad
- 1½ dl vispgrädde
- Garnering:
- 1 dl vispgrädde
- 1 kiwi
Gör så här
- Blöt gelatinbladen i rikligt med vatten.
- Snoppa krusbären.
- Blanda krusbären, sirapen och saften i en kastrull och koka under lock på svag värme i 10-15 minuter.
- Mosa i mixer eller matberedare.
- Krama ur vattnet ur gelatinbladen och lös upp dem i krusbärsmoset.
- Vispa äggen och florsockret vitt och pösigt.
- Blanda ner krusbärsmoset i äggsmeten.
- Vispa grädden separat till fast skum och vänd ner den i moset.
- Häll upp i en stor form eller i portionsskålar och ställ kallt tills det stelnar.
- Garnera med vispad grädde och skalad tärnad kiwi (OBS! kiwin läggs på alldeles före serveringen)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
