Krusbärskaka med chokladglasyr

Smakerna är mycket goda tillsammans, de syrliga krusbären och den söta chokladglasyren.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 3 dl socker
  • 1 ½ dl smält smör, ca 150 g
  • 3 dl vetemjöl
  • ½ - ¾ liter snoppade krusbär, ca
  • Chokladglasyr:
  • 2 dl florsocker med chokladsmak
  • Ca 1 msk vatten

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker vitt och poröst, tillsätt mjölet och sist det avsvalnade smöret. Häll i smord och bröad form med löstagbar kant. Strö krusbären jämnt över kakan, de sjunker men det gör inget.
  2. Grädda i ca 35-40 minuter i 175 grader. Ta ut kakan och låt den svalna.
  3. Blanda chokladglasyren och bred över kakan och låt glasyren stelna.

Kommentarer

såg fruktansvärt gott ut.. måste prova bara ja få tag på nå krusbär :D
Lätt att baka .Jäste mycket fint utan bakpulver. Men jag tar lite mindre med krusbär nästa gång. God smak med choklad på. Betyget blir en fyra från oss.
Nej, det ska inte vara bakpulver i, det fungerar alldeles utmärkt ändå!
Låter jättegott. Ska det inte vara bakpulver i ? Lena

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr