Krusbärsmarmelad

Njut av sommaren långt fram i höst.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g krusbär
  • 1/2 dl vatten
  • 2 msk citronsaft
  • 250 g strösocker
  • 15 g Melatin pektinpulver

Gör så här

  1. Skölj och snoppa krusbären. Koka dem i vatten och citronsaft tills alla bär är mosade (ca 5 minuter). Tillsätt melatinet under omrörning och låt koka i ytterligare en minut. Häll i sockret lite i taget under omrörning. Koka i ytterligare en minut räknat från när hela massan kokar.Skumma väl. Häll upp på väl rengjorda, ev atamonsköjda burkar. Tillslut direkt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr