Gör så här

Sätt ugnen på 175°.

Mixa nötterna i en matberedare till fina smulor. Lägg åt sidan.

Blanda mjöl, socker och smör i matberedaren. Tillsätt äggulor och nötter och kör till en deg. Tryck ut den i en pajform, ca 28 cm i diameter. Låt vila i kyl minst 30 min.

Blanda krusbär och socker. Låt dra i minst 15 min.

Rör ihop mjöl, vaniljsocker och salt. Tillsätt gräddfil, ägg och sist krusbären. Häll fyllningen i pajformen och grädda i mitten av ugnen ca 45 min.

Låt pajen svalna. Vispa vaniljsåsen lätt och servera till.

Kommentarer

@Walla Schultz

Helt suverän! Kanongod! Kommer jag att göra många gånger. Kan tänka mig att man kan använda vilka bär som helst och - varför inte - även äpplen, päron osv. Just det här med gräddfilen gör pajen lite annorlunda, men - som sagt - kanongod!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…