Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 75 g smör
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- Fyllning:
- 2 ½ dl krusbär
- ½ dl strösocker
- 3 tsk potatismjöl
- Glasyr:
- 50 g smör
- 1 dl strösocker
- 1 msk vetemjöl
- 4 msk grädde
- 2 dl riven kokos
Gör så här
- Vispa ägg och strösocker poröst.Blanda i vetemjöl och bakpulver varvat med mjölken och blanda till sist i det smälta smöret.
- Rensa, skölj och mixa krusbären och blanda i socker och potatismjöl.
- Häll smeten i smord och bröad form ca 1 ½ liter och bred över krusbärsröran. Grädda i 200 grader tills kakan är nästan färdig ca 30 minuter.
- Blanda under tiden ingredienserna till glasyren och sjud upp den under omrörning. OBS! Låt den inte koka. Bred glasyren över kakan och fortsätt att grädda den tills den fått fin färg ca 10 minuter.
- Man kan använda andra bär t ex röda vinbär.
- Jag gjorde dubbel sats och använde en liten långpanna.
Kommentarer
@chantana
Äntligen vet jag vad jag ska göra med mina krusbär tack för receptet! :)
@Ing-Britt Alexandersson
Hej Mafia!
Denna krusbärstosca är så god Du får MVG anmej alltså en 5:a.
Kommer att göra fler när krusbärstiden kommer.
MVG ingbrittan
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
