Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst
- 3 dl vatten
- ½ tsk salt
- 2 msk vit baksirap
- 1 dl kruskakli
- 3 dl rågsikt
- 3 dl dinkelmjöl fullkorn
- 1 ägg
- Pumpakärnor till dekorationen
Gör så här
- Smula sönder jästen och rör ut den i vattnet (ljummet ska det vara). Tillsätt salt, sirap, kruskakli, därefter rågsikt och dinkelmjöl. Arbeta samman till en fin bröddeg och ställ under duk i 30 minuter.
- Forma försiktigt till ca 8 frallor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa ytterligare 30 minuter under duk.
- Pensla med uppvispat ägg och strö över pumpakärnorna. Grädda i 225 grader i cirka 10 minuter
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
