@ami406

Krydddoftande julstjärnor

Det går lika bra att ha runda och hjärtan som formar. Spröda kakor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 hg smör
  • 2,5 dl socker
  • 2 ägg
  • Skal av en citron
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 tsk hjorthornssalt
  • 7 dl vetemjöl
  • 1 ägg
  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Rör smör och socker pösigt och tillsätt äggen ett i taget.Tillsätt det rivna citronskalet och finstött kardemumma.
  2. Blanda mjölet och hjorthornssaltet och arbeta in detta.
  3. Låt degen vila på ett kallt ställe ett par timmar. Ev. till följande dag.
  4. Kavla ut degen tunt och tag ut kakor med stjärnmått eller andra mått.
  5. Pensla dem med uppvispat ägg och doppa dem sedan i en blandning av pärlsocker och kanel.
  6. Grädda kakorna i 200 grader i 5 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar