Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 cm färsk ingefära
- 1 dl vatten
- 1 dl mörkt muscovadosocker
- 4 kanelstänger
- 10 kryddnejlikor
- 1 torkat pomeransskal
- 1 flaska rött vin, 75 cl
Gör så här
- Skala och skär ingefäran i tunna skivor. Lägg dem i en kastrull och tillsätt vatten, socker, kanel, kryddnejlikor och pomeransskal.
- Koka upp och låt sjuda utan lock ca 5 min. Ta kastrullen från värmen och lägg på ett lock.
- Låt stå ca 10 min. Sila lagen.
- Blanda sockerlagen med vin i en kastrull och hetta upp. Drycken ska inte koka utan bara bli riktigt het. Servera genast eller häll upp på termos.
- Tips:
- Genom att göra sockerlagen i förväg svänger du snabbt ihop den värmande glöggen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
