Kryddig chokladkaka – Indonesisk kaka

En väldigt smakrik och fantastiskt god kaka med kryddor som kanel och kardemumma! Underbar!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 185 g smör
  • 2 ½ dl socker
  • 4 ägg
  • 6 ¼ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 ¾ dl mjölk
  • 100g blockchoklad
  • 1 tsk kanel
  • ½ tsk kardemumma
  • ½ tsk ingefära
  • Florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Vispa smör och socker poröst med elvisp. Tillsätt äggen ett ett i taget under ständig vispning.
  3. Vänd ner mjölet blandat med bakpulvret i äggsmeten och tillsätt mjölken.
  4. Dela upp smeten i två skålar. Vänd ner blockchokladen i den ena smeten och kryddorna i den andra.
  5. Bred ut chokladsmeten i botten på en smord sockerkaksform.
  6. Bred ut kryddsmeten ovanpå och jämna till ytan.
  7. Grädda ca 45 minuter tills kakan är färdig. Pudra över florsocker innan serveringen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr