Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kryddig kyckling med passionsyoghurt
En sval härlig sås med smak av passionsfrukt som passar perfekt till den kryddiga kycklingen.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer, ca 500 g
- 1 msk Arla smör- & rapsolja, citron
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk malen spiskummin
- 1/2 tsk malen koriander
- 1/2 tsk malen ingefära
- Sås:
- 2 passionsfrukter
- 2 dl Arla mezeyoghurt
- 2 krm salt
Gör så här
- Banka ut kycklingfiléerna på en skärbräda med knytnäven till en tunn schnitzel. Pensla kycklingfiléerna med smör- & rapsolja. Blanda kryddorna och strö över kycklingen på båda sidor.
- Dela passionsfrukten och skrapa ur fruktköttet. Blanda yoghurt och salt och vänd ner fruktköttet.
- Grilla kycklingen över glöd eller i grillpanna 3-4 minuter på varje sida. Servera kycklingen med såsen, sallad och grillat bröd.
Kommentarer
@Helen Walting
Hej!
Väldigt gott! Omtyckt av de som fick smaka! Spännande att testa nya kombinationer med kryddor!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
