Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g smör
- 3 ägg
- 2 dl socker
- 1 dl rårörda lingon
- 1 dl vispgrädde
- 1 dl mjölk
- 2 tsk kardemummakärnor
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk kanel
- 1 tsk malen ingefära
- Smör
- Ströbröd
- Servering:
- Vispad grädde
- Rårörda lingon
Gör så här
- Sätt ugnen på 200º.
- Smält smöret. Smörj och bröa en ugnssäker form ca 20x30 cm.
- Vispa ägg och socker fluffigt. Tillsätt rårörda lingon, grädde, mjölk och smör till äggvispet och blanda ihop snabbt.
- Stöt kardemummakärnorna i en mortel.
- Blanda mjöl, bakpulver, kanel kardemumma och ingefära.
- Blanda ner i äggvispet och rör snabbt ihop till en slät smet.
- Häll smeten i formen. Ställ in i ugnen i ca 35 minuter, kontrollera med provtsticka att den är färdig.
- Skär i bitar och servera med vispad grädde och rårörda lingon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
