Kryddiga kycklingben med sesampanering

Krispigt och smakar mycket!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg kycklingben
  • 1/2 dl smör & rapsolja
  • Panering:
  • 1 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 3/4 dl vetemjöl
  • 1/2 dl sesamfrön
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk persillade
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar, nymald

Gör så här

  1. Torka av kycklingben på hushållspapper.
  2. Vispa samman ägg och mjölk i en djup tallrik. Blanda vetemjöl, sesamfrön, bakpulver, persillade, paprikapulver, salt och peppar i en stor plastpåse och blanda.
  3. Doppa först kycklingbenen i äggblandningen och lägg sedan ner ett par ben i taget i plastpåsen och skaka runt. Ta upp benen ur påsen och lägg i en ugnssäker form. Ringla över smör & rapsolja.
  4. Stek benen i nedre delen av ugnen, ca 25 minuter. Servera med sallad och bröd eller ris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…