Gör så här

Riv västerbotten- och parmesanosten fint. Blanda ostarna i en rymlig skål. Tillsätt gräslök, paprikapulver, cayennepeppar och salt.

Arbeta ihop mjöl och smör i en matberedare till en sammanhängande och lite klumpig massa.

Blanda mjölblandningen med ostrivet och häll till sist i grädden. Arbeta ihop till en deg.

Dela degen i 3-4 delar och rulla ut till längder, ca 2½ cm tjocka. Vira in rullarna i plastfolie. Ställ in dem i kylskåp ca 1 timma eller över natten. Sätt ugnen på 200 grader.

Skär rullarna i 3 mm tjocka skivor med en vass kniv. Lägg bitarna på bakpappersklädda plåtar. Grädda mitt i ugnen 10-15 minuter.

Kommentarer

@flabban

Ett mycket gott tilltugg till drinken. Kan varmt rekommenderas. Tack för ett bra recept.

@klonte

Jätte goda! 5 stjärnor från mej!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…