Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g osaltat smör, smält och avsvalnat
- 2 msk mörk sirap
- 1 1/4 dl farinsocker
- 1 ägg
- 2 ½ dl vetemjöl
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk mald ingefära
- 3 krm mald kanel
- 3 krm mald kryddpeppar
- 2 msk kanderad finhackad ingefära
- Smuldeg:
- 40 g osaltat smör
- 5 msk vetemjöl
- 3 msk havregryn
- 3 msk råsocker strö
Gör så här
- Ger 18 kakor
- Värm ugnen till 175 grader. Blanda samman avsvalnat smör, sirap, socker och ägg i en stor bunke. Sikta ner de torra ingredienserna i smörblandningen och tillsätt kanderad ingefära och blanda väl. Nyp samman ingredienserna till smuldegen i en annan bunke.
- Rulla kakdegen till bollar i valnötsstorlek. Placera bollarna på bakpappersklädd plåt med 5 cm mellanrum. Tryck sedan ut kakaorna till 3 cm rundlar och pressa fast 1 - 2 stk smuldeg på varje kaka. Ställ kakorna i kylskåp i 1 timme. Grädda dem därefter i 10 - 12 minuter. Kakorna kommer att resa sig men sjunker ihop när de är genomgräddade.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
