Kryddkaka

Gräddfil, filmjölk, lättfil. Använder man den här mjölktypen i mjuka kakor så ska man också använda bikarbonat istället för vanligt bakpulver.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl sirap
  • 75 g smör eller margarin
  • 2 ägg
  • 1 3/4 dl strösocker
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk ingefära
  • 50 g grovhackadde hasselnötskärnor
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 2 dl gräddfil
  • Smör eller margarin till formen
  • Skorpmjöl till formen

Gör så här

  1. Stt ugnen på 175 gradere.
  2. Värm sirapen lätt och rör i smöret eller margarinet.
  3. Vispa ägg och socker. Tillsätt sirapssmöret, kryddorna och nötterna.
  4. Blanda mjöl och bikarbonat och rör ner i smeten omväxlande med gräddfilen.
  5. Häll smeten i en smord och bröad form och grädda kakan tills den känns torr med en sticka.
  6. Låt kakan svalna lite i formen innan den stjälps upp.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr