Kryddkaka med lingon

Julgott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 ägg
  • 3 dl farin eller råsocker
  • 2 tsk kanel
  • 2 tsk malen kardemumma
  • 1 tsk ingefära
  • 3 ½ dl mjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 dl fil
  • 100 g osockrade lingon

Gör så här

  1. Smält smöret. Vispa ägg och socker lätt och luftigt ca 5 minuter. Tillsätt kryddor, mjöl och bikarbonat först och sedan fil och smör samt lingon.
  2. Häll i smeten i en smord och bröad form, som rymmer ca 1 ½ liter, och grädda i nedre delen av ugnen i ca 1 timme.
  3. Ugn: 150°

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept