Kryddprickar

Mumsiga småkakor med smak av kanel och kardemumma. Passar utmärkt nu när det är jul.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1 dl socker
  • 1 msk sirap
  • 1 tsk bakbulver
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk malen kanel
  • ½ tsk malen kardemumma
  • 1 äggula

Gör så här

  1. Rör matfett , socker och sirap vitt och poröst.
  2. Blanda samman bakpulver och vetemjöl. Rör ner det i smeten.
  3. Tillsätt kanel, kardemumma och äggula i smeten.
  4. Arbeta snabbt ihop allt till en deg. Låt degen vila ca 30 minuter i kylskåp.
  5. Sätt ugnen på 175 grader.
  6. Tag fram degen. Dela den i 2 bitar. Rulla ut varje degbit till 2 längder. Dela deglängderna i ca 20 bitar.
  7. Rulla bitarna till kulor. Lägg dem på en bakpappersklädd plåt. Grädda kakorna mitt i ugnen ca 10 minuter.
  8. Låt dem svalna på galler.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr