Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kryddstark böngratäng
Bönor är billigt, gott och mättande! Ett vegetariskt recept med champinjoner och potatis.
Ingredienser
- 1 burk Borlottibönor
- 1 st gul lök
- 100 gram färska champinjoner
- 1 pkt soja- eller matlagningsgrädde
- 1-2 msk vegetabilisk pastej
- 3 st medelstora potatisar
- 1 tsk etiopisk peppar (Berbere)
- 1 dl ost (vegetabilisk löpe)
- Salt
Gör så här
- Stek upp den hackade löken tillsammans med tärnad potatis, champinjonbitar och den etiopiska pepparn.
- Blanda alla ingredienser utom osten i en ugnsfast form. Tillsätt salt efter smak.
- Strö över osten.
- In i ugnen på 200 grader ca 20 min.
Kommentarer
@anders10d
låter gott , ta bort osten så blir den vegetarisk (eller finns det ostbuskar i Afrika? :-) )
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
