Kryddyoghurt Pannacotta

Gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ dl vispgrädde
  • 3/4 dl socker
  • 1 kanelstång
  • 1 stjärnanis
  • ½ vaniljstång
  • 2 gelatinblad
  • 3 dl matyoghurt
  • 3 dl lättglögg
  • 3 msk socker
  • 3/4 dl lingon

Gör så här

  1. Koka upp grädde, socker, kanelstång, anis och urskrapade vaniljfrön i en kastrull.
  2. Tag från värmen och låt dra i ca 5 minuter.
  3. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter.
  4. Tag upp och smält dom i grädden.
  5. Sila blandningen och rör ihop med yoghurten.
  6. Fördela i 10 små glas och kyl i ca 4 timmar.
  7. Koka glögg och socker i en kastrull ca 20 minuter.
  8. Blanda i lingonen, låt svalna.
  9. Fördela på pannacottan, ta lite av lagen med.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr