Kumminlimpa

Enkelt att baka och blir saftigt och gott! Mitt egenkomponerade recept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ½ dl vatten
  • 1 dl grovt rågmjöl
  • 20 g margarin
  • 1 tsk hel kummin
  • ½ tsk salt
  • ½ dl mörk sirap
  • 12 g jäst
  • 4 ½ dl vetemjöl eller mindre, pröva dig fram till en lagom fast deg

Gör så här

  1. Koka upp vattnet och rör i rågmjölet och margarinet. Låt svalna. Blanda i resten. Är Du osäker på hur mycket vetemjöl så börja med 3 dl och öka på med 0,5 dl tills Du vår en go deg att jobba med.
  2. Jäs 40 minuter i bunken. Baka ut till en brödbulle eller en limpa och låt jäsa på plåten 40 minuter eller tills Du ser att degen har jäst.
  3. Grädda i 180 grader i 40 minuter.
  4. Mycket god.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr