Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 3 dl mjölk
- 50 g jäst
- 1 tsk salt
- 1 msk socker
- 2 ägg
- 125 g smör eller margarin
- 11-12 dl vetemjöl
- Pensling och garnering:
- 1 ägg
- Sesam- eller vallmofrön
Gör så här
- Värm mjölken till 37 grader. Smula jästen och rör ut den med mjölken.
- Tillsätt salt, socker, ägg, fett i tunna skivor och det mesta av mjölet. Arbeta ihop till en smidig deg. Täck över och jäs ca 30 minuter.
- Tag upp degen och dela den i 4 delar. Kavla ut dem till avlånga kakor, 20 x 40 cm.
- Pensla dem med uppvispat ägg. Vik varje kaka i 3 delar på längden så att skarven kommer ner. Tryck till.
- Skär varje del i 6 bitar. Lägg dem på plåtar och jäs under bakduk ca 30 minuter. Pensla med ägg och strö över vallmo- eller sesamfrö.
- Grädda i 225 grader i mitten av ugnen ca 10 minuter.
Kommentarer
@christin nilsson
Enkla och super god :)
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
