Kvargkaka

Mycket nyttig kaka, perfekt till frukost/mellanmål/kvällsmål.. you name it;)

Desserter Bakverk Vegetariskt Äggrätter

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 st äggvita
ca 3 msk kvarg
1 dl valfria bär (tex hallon,blåbär)
Kanel
Bakpulver

Gör så här

Börja med att sätta ugnen på 225 grader.
Elvispa ihop äggvitan till hårt skum, tillsätt sedan resten av ingredienserna och elvispa samman.
Häll upp smeten i en skål/form och grädda i ca 10 minuter (tills det ser klart ut!).

Kommentarer

@pernillaramstrom

Jag testade detta recept! Konsistensen var inte vad jag trott, det var som ett enda kletigt fluff. Men smaken var det däremot inge fel på!

@soccermum

oki :) Tack! Ska absolut testas någon dag :p

@uddevallaren-jag

bakpulver och kanel är inget måste, kanel är en smaksak men jag har i ca 1tsk. bakpulver samma mängd, det har jag dock bara för att kakan blir lite snyggare och lyfter sig mer haha! ;)

@soccermum

Hej! Hur mycket kanel och bakpulver? Varför står det kanel/bakpulver är det typ antingen eller eller ska det vara båda delar?