Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 150 g tärnad bacon
- 150 g gorgonzola
- 2 dl crème fraiche
- 1 gul lök
- 1 msk Maizena redning för ljusa såser
- Olja
- Svartpeppar
Gör så här
- Hacka löken och fräs den tillsammans med tärnad bacon. Lägg åt sida på en tallrik.
- Stek därefter kycklingen som du skurit i bitar. Krydda med svartpeppar och stek den tills den fått yta runtom.
- Dela osten i småbitar och vänd ner den i pannan. Rör tills den smält och häll därefter i crème fraiche. Rör om tills allt blandat sig. Låt puttra på svag värme ett par minuter.
- Blanda ner lök- och baconröran och låt puttra ytterligare någon minut. Red av med maizena.
- Kontrollera att kycklingen är helt färdig och servera med t ex kokt broccoli.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
