Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 st kycklingfile
- 1 - 2 st paprika (gul eller röd)
- 2 st bananer
- 3 dl matl . grädde
- 3 dl creme fraich
- mjöl & vatten
- 1 - 2 st vitlök
- salt
- chedda ost (eller vanlig riven att lägga överst)
Gör så här
- Sätt på ugnen på 225 grader
- Dela kyckligen och stek i stekpanna. Varva den stekta kyckligen och skivad paprika och hackad bannan i en ugnsäkerform. Blanda ihop vitlök, creme fraich, matlagningsgrädde, och salt. Blanda till sisst i mjöl & vatten. Smaka av och krydda med tex cayenpeppar och vitpeppar. Häll över blandningen i formen häll på osten överst. Gratinera i ugnen i 225 grader i ca 10-15 min
- Servera med tex couscous
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
