Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer, ca 500 g
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 msk smör (till stekning)
- Dressing:
- 2 msk honung
- 2 msk balsamvinäger
- 2 msk olivolja
- ½ tsk örtsalt
- ½ dl hackat kryddgrönt av timjan,gräslök och persilja
Gör så här
- Stek kycklingen i smör i en stekpanna, 5-6 minuter på varje sida. Salta och peppra. Värm honungen i en liten kastrull. Rör i balsamvinäger, olivolja, örtsalt och kryddhacket.
- Skär kycklingen i skivor och lägg på ett fat. Häll över den varma dressingen. Servera gärna en potatissallad med fetaost till.
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
