Kyckling i persika

Underbart god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6-7 st kycklingfileér
  • ½ tsk vitpeppar
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk cayennepeppar
  • ½ tsk svartpeppar
  • ½ tsk chillipulver
  • ½ tsk curry
  • ½ tsk vitlökspulver
  • ½ tsk ingefära
  • 2-3 msk vetemjöl
  • 1 burk 410 g persikehalvor
  • 3 dl grädde
  • 1 st hönsbuljongtärning

Gör så här

  1. Skär kycklingen i bitar.
  2. Blanda alla kryddor och mjölet i en plastpåse.
  3. Lägg i kycklingen i påsen och skaka runt.
  4. Bryn kycklingen och tillsätt buljongen och persikospadet.
  5. Späd med lite vatten om det är för tjockt.
  6. Låt småkoka i c:a 10 minuter.
  7. Häll på grädden.
  8. Låt småkoka i 5 minuter.
  9. Skiva persikohalvorna.
  10. Lägg i och låt dom bli varma.
  11. Servera med ris.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr