Kyckling i ugn med senap och champinjoner

Riktigt god kyckling!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2-3 kycklingfiléer
  • 1 dl keso
  • ½ dl riven stark ost
  • 1½ tsk dijonsenap
  • 150 g skivade champinjoner
  • 6 st marinerade soltorkade tomater
  • Olja
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Klipp de soltorkade tomaterna i mindre bitar och stek i olja tillsammans med champinjonerna ett par minuter. Täck sedan botten av en ugnsfast form med dessa.
  3. Dela kycklingfiléerna och bryn ca 3 minuter per sida, salta och peppra, och lägg kycklingen i ugnsformen.
  4. Blanda ihop osten med keson och senapen och fördela ovanpå kycklingen.
  5. Ställ in ugnen i ca 25 minuter.
  6. Servera med couscous och en god sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…