Kyckling Italiano

Ganska het i smaken.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 kycklingfileér
  • soltorkade tomater
  • grön pesto
  • 1 burk creme fraiche med vitlök och örter
  • 1 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 dl chutney (hot)
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Lägg fileerna i en smord ugnsfast form. Krydda med salt o peppar. Skär två tvärsnitt i varje filé, späcka med soltorkade tomater, toppa sedan med grön pesto. Blanda grädde, creme fraiche, sambal oelek, chutney och ringla såsen över fileérna. Grädda i ugn ca 35-40 min, tills kycklingen känns klar. Servera med pasta eller ris.

Kommentarer

Väldigt gott! Gjorde med kyckling till halva familjen och med qourn till de andra.
Mycket god! Vi använde oss av egengjord pesto utan vitlök samt att vi gjorde en egen kryddad crème fraîche pga allergi. Ändå gudomligt god.
Hur gott som helst... och lättlagat.
Tack för ett kanonbra recept! En absolut favorit i den här familjen. Solklar femma från mig!
Supergod kyckling! Vi har serverat denna kyckling på vår söndagsbuffé i dag (Solviks folkhögskola) och den blev succé!

Liknande recept