Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 stora kycklingfileer
- 1 dl hackade soltorkade tomater i olja
- 2 dl rivet vitt bröd
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 100 g fetaost
- Salt
- Peppar
- 3 dl grädde
- 1 msk tomatpure
Gör så här
- Dela kycklingen i bitar och stek dem ca 6-7 minuter.
- Mixa tomat,bröd,hälften av vitlöken och fetaost till en finfördelad massa.
- Lägg kycklingbitarna i en smord ugnsform och bred över blandningen.
- Blanda grädde med resten av vitlöken och tomatpuren och häll det över kycklingen.
- Grädda i ugn i 200 grader i ca 20-25 minuter.
- Servera med ris eller Tagliatelle.
Kommentarer
@Nadja Gibbs
Smakade riktigt bra! Jag tog dock dubbla mängden fetaost, då det är en favoritingrediens.
@Ylva Dahlblom
Mycket gott!!
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
