Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 900 g kycklingfilé
- 2 msk smör
- 1 1/2 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- Dillsås:
- 4 dl lätt crème fraiche
- rivet skal och pressad saft av 1/2 citron
- 1 msk flytande honung
- 1/2 dl hackad dill
- 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- Garnering:
- Dill
- Citron
Gör så här
- Sättugnen på 225°. Bryn kycklingen på båda sidor i smör i en stekpanna.Lägg dem i en långpanna. Stek i mitten av ugnen 10-12 min. Låtkycklingen kallna. Rör ihop såsen. (Hit kan man förbereda.)
- Skär kycklingen i skivor och lägg ut den på ett stort fat. Krydda medsalt och peppar. Ringla hälften av såsen över kycklingen och servera resten till. Strö över dill och garnera med citron.
Kommentarer
@Christa Arvidsson
Mycket praktiskt att kunna förbereda, alla tyckte det var gott!!
@gertie elofsson
Tack för receptet, bra när man kan förberda rätten.
Kram SEA
@Heidi Sjöström
Grillade marinerad kyckling igår och använde din sås till.
Toppengod sås!
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
