Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g kycklingfilé
- 1 msk smör
- 1 tsk salt
- 2 krm vitpeppar
- 3 dl köttbuljong
- 2 dl matlagningsgrädde
- 2 msk vetemjöl
- 1 msk soya
- 50 g färska spenatblad
- 75 g cocktailtomater
- 35 g grönmögelost
Gör så här
- Skär kycklingköttet i småbitar. Stek det i smör i omgångar. Salta och peppra.
- Häll på buljongen och låt grytan sjuda 5 minuter.
- Rör ner grädde blandat med vetemjöl. Låt sjuda ytterligare 5 minuter. Rör ner soyan.
- Skölj spenatbladen och rör ner i grytan. Halvera tomaterna och blanda ner dem också.. Smula osten och strö över.
- Servera med ris, sallad och ärtskott.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
