Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 4 dl vispgrädde
- 1/2 burk mango chutney
- 1 tsk sambal
- 1 tsk curry
- 1-2 pressade vitlöksklyftor
- 1 paprika
- Kiwi
- Banan
- Jordgubbar
Gör så här
- Skär kycklingen i halvor, salta och peppra. Bryn i smör så dom får färg runtom och lägg i ugnsfast form.
- Vispa grädden hårt och tillsätt mango chutney, sambal och curry. Jag har även i kiwi och banan men detta kan serveras vid sidan av tillsammans med jordgubbarna.
- Bred gräddblandningen över kycklingen och strimla över paprikan. Sätt in i ugn, 200 grader. Låt stå tills kycklingen är klar ca 30 min, servera med ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
