Kyckling och pastagratäng

Lättgjord rätt med lite lasagnekänsla. Den fungerar bra både till vardags och fest. Jag brukar frysa in portioner. Man kan variera ingredienserna. Ta andra grönsaker, ha i lite oliver. Smaklig måltid.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g kycklingfilé
  • 280 g pasta
  • 250 g champinjoner
  • 1 paprika
  • 150 g fetaost
  • 5 soltorkade tomater
  • 1 paket Kelda ostsås (400 ml)
  • Salt
  • Peppar
  • Färska el. torkade örter ex. basilika

Gör så här

  1. Koka pastan al dente (inte för mycket för då blir slutresultatet för klibbigt eftersom den sen ska in i ugnen). Skär grönsakerna, kycklingen, fetaosten i lagom stora bitar. Finhacka dom soltorkade tomaterna och om du har färska örter. Stek kyckling och grönsaker och krydda. Blanda allt i en form och häll över ostsåsen. In i ugnen tills det fått färg, ca 15 minuter.
  2. Servera med en fräsch sallad.

Kommentarer

Jättegott! Bytte ut ostsåsen eftersom jag är laktosintolerant och tog laktsofri grädde som jag redde och kryddade lite. Kryddade också alltihop lite mer, lade till vitlök till exempel. Detta blev genast godkänt av hela familjen och kommer att lagas fler gånger.
En klassiker hemma hos oss, hur god som helst! Ibland har vi med en hackad lök och så varierar vi lite med kryddorna. Solklar femma!!
En riktig höjdare :-)
Detta låter som något som passar mig som fattig student... ska testas snarast!
Jättegott! Dessutom lika dan efter i matdosan.
Praktisk lagom vardagslyx. Jättegott!
Mmm,lät gott så ska prova göra den idag :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…