Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g rökt skinka
- 2 kycklingfiléer
- 1 msk smör
- 1 msk vetemjöl
- 1 tsk oregano (valfritt)
- 2 dl hönsbuljong
- 2,5 dl grädde
- 1 dl riven ost
- Salt
- Peppar
- 0,5 dl kryddkrasse ( valfritt)
Gör så här
- Finhacka skinkan. Skär kycklingen i strimlor och bryn denna i smör. Lägg över i en gryta. Rör i stekpannan mjöl, oregano och späd med buljongen.
- Rör i vispgrädden och större delen av skinkan. Låt såsen koka 3-5 minuter. Rör i osten. Salta och peppra efter tycke och smak. Strö över resten av skinkan och kryddkrassen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
