Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g kycklingfilé, strimlad
- 1 tsk smör eller olja
- 1 lök, skivad
- 1 vitlöksklyfta, hackad
- 100 g vitkål, strimlad
- 1 dl apelsinjuice
- 2 msk chilisås, sweet
- 2 tsk kycklingfond
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Bryn kycklingen några minuter. Låt lök, vitlök och vitkål fräsa med ett par minuter.Tillsätt apelsinjuice, sweet chili och fond och koka upp. Låt sjuda 3 - 4 minuter och smaka sedan av med salt och peppar. Servera med ris och sallad.
- Om man vill ha det lite krämigt, kan man blanda i en burk creme fraiche, valfri procent. Då blir det i o f inte kalorisnålt....
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Vegetarisk thaigryta
En krämig, god gryta med härliga smaker. Limeblad och citrongräs är två favoriter som jag gärna använder när jag lagar mat. De har en…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
