Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kyckling Tonnato
Kyckling Tonnato är en lättsam rätt som passar utmärkt på buffébordet.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 1 msk flytande margarin
- Salt
- Peppar
- Tonnatosås:
- 1 burk tonfisk i vatten
- 2 sardellfiléer
- 4 msk lättmajonnäs
- 4 msk lätt creme fraiche
- 1 citron
- 2 msk kapris
- Tillbehör:
- Kapris och citron till garnering
- Sallad
- Bröd
Gör så här
- Ugn 200º.
- Bryn kycklingfiléerna och krydda dem med salt och peppar. Sätt in dem i ugnen och stek dem färdigt i ca 10 minuter.
- Blanda tonfisk, sardeller, lättmajonnäs, lätt creme fraiche, några droppar citron och kapris i en mixer. Kör tills du har en slät sås.
- Skär upp kycklingen i skivor och lägg dem på ett fat. Slå över såsen. Såsen placerar du alltså med fördel ovanpå kycklingen.
- Dekorera med kapris och citronklyftor.
- Servera med gott bröd och sallad, gärna en fyllig sallad med olika grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat