Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3-4 kycklingfileér
- 1 purjolök
- 1 röd chili
- 2 vitlöksklyftor
- 4 dl crème fraiche
- 8 tortillabröd
- 2 tomater
- Riven ost
Gör så här
- Strimla purjon och kycklingen, bryn dem.
- Rör mer allt utom tomater och ost.
- Krydda e.v med sambal olek om du vill ha mer sting.
- Fördela röran i tortillabröden och rulla ihop.
- Lägg rullarna i en form och toppa med hackad tomat och riven ost.
- Gratinera i 225 grader i 10 minuter.
- Serveras med sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
