Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 400 g kycklingfärs
- 1 ägg
- 1 dl grädde (valfri fetthalt)
- 1 msk potatismjöl
- 4 msk hackad persilja
- 4 msk hackad basilika
- ½ dl riven parmesan
- ½ tsk salt
- 1 krm chiliflakes
Gör så här
- Vispa ägget och blanda grädde, potatismjöl kryddgrönt, salt och chiliflakes. Arbeta in färsen tillsammans med den rivna osten och ställ in i kylen.
- Under tiden kan man tillreda en tomatsås som man serverar till. Hetta upp en stekpanna med smör och rapsolja. Kllicka i kycklingfärsen till jämnstora biffar. Stek på svag värme tills de är genomstekta.
- Servera gärna pasta och en god tomatsås till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
