Gör så här

1. Skölj av bönorna i ett durkslag och lägg bönor och ärtor i en bunke.
2. Finhacka feferoni, lök och pressa vitlöken som sedan placeras i bunken med bönor. Dela limen och pressa över bönorna, riv gärna ner lite skal i för mer smak.
3. Släng i en tsk salt och 3 msk olivolja i bunken. Alla ingredienser ska nu blandas ordentligt och förvaras i kylen under tiden kycklingen steks.
4. Strimla kycklingen i önskad storlek. Sätt på en stekpanna på hög värme och genomstek kycklingen. Tycker du det är svårt att få den saftig avslutar du stekningen med 10 min i ugnen. Strimla paprikan och stek tillsammans med kycklingen.
5. När kycklingen är tillagad håller du i ca 2 dl vatten och krydda, blandas väl och låt vattnet sjunka en aning.
6. Blanda bönsallad och kyckling i ett fajitabröd och njut.
7. Passar bra med hemmagjord guacamole.