Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 kycklingfiléer
- 2 krm salt
- 1 krm svart peppar
- 0,5 dl olivolja
- 75 gram chevreost
- 2 dl creme fraiche
- 2 st tomater
- 1 liten burk skivade svampar
- 0,5 dl vatten ( eller 0,5 matlagningsgrädde)
- 1 tsk färsk dragon
- Garnering:
- Färsk dragon
Gör så här
- Skär kycklingfileerna i 4-5 bitar, salta,peppra. Bryn dom runt om i olja ca 5 minuter. Smula ner osten och tillsätt créme fraiche och vatten( el. matlagningsgrädden) Låt sjuda en liten stund.
- Skär tomaterna i små bitar tillsätt dem samt svamparna. Krydda med dragon och låt allt koka i hopa en stund, tills allt blir varmt..
- Garnera med dragon.
- Serveras med pasta eller ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
